Mehr Umsatz durch Gutscheinverkauf: So nutzt du digitale Gutscheine in deinem Restaurant

Gutscheine sind in der Gastronomie längst ein beliebtes Geschenk – und ein starkes Marketinginstrument für dein Lokal. Der digitale Gutscheinverkauf ermöglicht es dir, neue Kunden zu gewinnen, deinen Umsatz zu steigern und rund um die Uhr Gutscheine zu verkaufen. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du Gutscheine einfach und professionell einsetzen kannst. Du erreichst mehr Gäste und erzielst eine Umsatzsteigerung ohne Merhraufwand. 

Warum digitale Gutscheine jetzt ein Muss sind

Ob Geburtstage, Feiertage oder einfach als kleine Aufmerksamkeit – der Gutschein für dein Restaurant ist ein Klassiker. Wenn du zusätzlich auf digitale Gutscheine setzt, kannst du deine Gutscheine online verkaufen, automatisiert abwickeln und direkt per Smartphone kaufen lassen.

Ein vollautomatisch betriebenes Gutscheinsystem sorgt dafür, dass der Verkauf von Gutscheinen reibungslos läuft – ohne versteckte Kosten und ohne, dass du ständig selbst aktiv werden musst.

Du möchtest zum Beispiel Gutscheinkarten nicht nur per Post, sondern auch via E-Mail verschicken? Mit dem richtigen Setup ist das kein Problem. Viele Lösungen sind so gestaltet, dass der Käufer den Gutschein auch direkt ausdrucken kann – oder ihn in einer schönen, personalisierten Variante verschenkt.

Vorteile für dich als Gastronom

Du verkaufst Gutscheine rund um die Uhr, ganz bequem direkt über deine Webseite oder über deinen eigenen Gutscheinshop.

Deine Gäste können mit wenigen Klicks bezahlen – etwa mit PayPal oder Kreditkarte. Viele Gutscheine werden nie eingelöst – der Umsatz bleibt trotzdem bei dir.

Neue Gäste entdecken dein Angebot durch den Gutscheinkauf.

Die Einlösung online, per App oder Kassenanbindung ist für deine Kunden unkompliziert und spart dir und deinem Team Zeit.

Und das Beste: Du kannst verschiedene Vorlagen für Wert- und Produktgutscheine hinterlegen – mit ansprechendem Design und Logo, um dein Restaurant bekannter zu machen und die Markenbekanntheit für dein Corporate Design zu steigern.

Was du beim Start beachten solltest

Wenn du in den Online-Verkauf von Restaurant-Gutscheinen einsteigen willst, solltest du ein paar Dinge beachten:

1. Nutze ein seriöses und sicheres Gutscheinsystem von Gastro.Digital oder vergleichbare Anbieter.
2. Verlinke die Gutscheinseite klar sichtbar auf deiner Website und deinen sozialen Kanälen.
3. Achte auf eine einfache Gutscheinverwaltung, die evtl. Beispiel auch mit deinem Kassensystem kompatibel ist.
4. Behalte die Buchhaltung im Blick – idealerweise übergibst du alles an deinen Steuerberater oder nutzt eine Lösung, die die komplette Abwicklung übernimmt. Mit QR-Code sicher verschlüsselten Gutscheinen und Tracking aller Bestellungen und Einlösungen.

Durch die Vermarktung deiner Geschenkgutscheine auf deiner Webseite und sozialen Medien, kannst du deine Reichweite enorm steigern. 

5 Tipps für deinen erfolgreichen Gutschein-Verkauf

1. Teile deinen Gutscheinshop regelmäßig auf deinen sozialen Kanälen und weise in deinem Lokal auf den Gutscheinverkauf hin.
2. Erreiche neue Zielgruppen: Nutze spezielle Angebote für den Neukunde oder Gutscheine für besondere Anlässe.
3. Integriere Gutscheine clever: Kombiniere Restaurant-Gutscheine mit Coupons oder biete Rabatte für die nächste Online-Bestellung.
4. Nutze Referenzkunden: Zeige auf deiner Website echte Referenzkunden, die zufrieden mit dem System sind.
5. Sorge für Wiedererkennung: Nutze dein bestehendes Design für den Shop – das steigert die Kundenbindung.

Noch ein paar Extra-Tipps für Profis

Wenn du dein Angebot strategisch aufsetzt, kannst du Gutscheine nicht nur verkaufen, sondern auch als zusätzliche Einnahmequelle nutzen – etwa für Events oder als Ergänzung zum klassischen Ticketverkauf.

Auch clever: Lass Kunden deine Wertgutscheine verschenken – das bringt neue Gäste in dein Lokal, die vielleicht sonst nie gekommen wären. Viele Stammgäste freuen sich über die Möglichkeit, mit einem Klick einen Geschenkgutschein zu verschicken – zum Beispiel über ein praktisches iframe, das du direkt in deine Website einbindest und so neue Gastronomien kennenzulernen. 

Dabei musst du dich nicht um alles selbst kümmern: Viele Anbieter übernehmen die komplette Abwicklung, sodass du dich auf das konzentrieren kannst, was wirklich zählt – deine Gäste.

Und falls du dich fragst, wie du dein Geld bekommst: Die Einnahmen aus dem Gutscheinverkauf kannst du dir einfach überweisen lassen. Es fällt lediglich eine Transaktionsgebühr an – keine Fixkosten, keine Abo-Modelle.

Fazit: Gutscheinverkauf ist Umsatz, den du nicht liegen lassen solltest

Mit digitalen Gutscheinen erreichst du nicht nur bestehende Gäste, sondern auch neue Kunden, stärkst deine Markenbekanntheit und sicherst dir planbare Umsätze – selbst außerhalb der regulären Öffnungszeiten. Egal ob für Android, Desktop oder Mobil: Du kannst einfach Gutscheine verkaufen, verwalten und auswerten – und das alles ganz ohne Risiko.

Wenn du also denkst: Ich verkaufe noch keine Gutscheine? Das sollte ich ändern!, dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt.
Wie du sofort starten kannst, zeigen wir dir bei einer kurzen persönlichen Beratung.