ArtikelWie lege ich eine Reservierung an? Wie fordere ich eine Anzahlung an? Wie lege ich eine Dauerreservierung an? Wie versende ich die Reservierungsbestätigung per E-Mail oder SMS? Wie lege ich eine Schnellreservierung bzw. einen Walk-In an? Wie wähle ich einen Stammgast aus oder lege einen neuen Gast an? Wie weise ich einen Tisch zu und was bedeutet „Tisch fixieren“?